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洗碗机选购的要点:

选购洗碗机，首先要考虑安全性，安全要第l一。 其次考虑先碗机的种类和规格，洗确机的洗深方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种，较为常见的是叶轮式和喷射式机型，结构简单，洗涤效果较好，售价较低，维修简单，适合于一般家庭使用。而在规格.上(通常以耗电功率大小来表示)，普通3-4口之家选择700-900瓦的洗碗机较为适直。

洗碗机的功能较多，- -般家庭只需具备有洗、涮、干燥及自动程序的功能就可以了。同时，也可选购具备快速洗深、冲、涮及旋转喷刷等功能的洗碗机，这类机型的优点是洗涤干净，安全可靠，能自循环，但价格相贵一些。

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洗碗机用在什么地方比较适合？

酒楼

酒楼一般会根据厨房的大小来选择洗碗机的规格或者根据客户的需求来选择。因为酒楼的餐具比较多样化，酒楼选择洗碗机一般都会先关注洗不洗的干净的问题。还有洗碗的效率l高不高，操作起来安不安全，方不方便等等的问题，所以在选购洗碗机的时候一定要找***的工作人员了解各方面的问题才下决定。揭盖式酒店洗碗机品牌

火锅店

火锅店的话洗碗哥小编一般都会比较建议使用超声波洗碗机，因为火锅店的餐具一般比较难清洗，在火锅店购买洗碗机的时候，配一个洗碗哥超声波洗碗机比较好。使用超声波洗碗机浸泡之后，再把碗放到洗碗机里面洗出来的餐具更加干净。揭盖式酒店洗碗机品牌

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超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理：揭盖式酒店洗碗机品牌

当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆l炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到***，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且业内证明超声波清洗的洁净度高。揭盖式酒店洗碗机品牌

长龙式洗碗机小知识：揭盖式酒店洗碗机品牌

长龙式洗碗机操作简单，安全方便，按下准备按钮，打开进水阀门，水位达到一定高度，加热器自动开启，水温升到适当度数时，即可启动开始工作。把餐具均匀放在履带上，通过上下喷淋进行清洗，高温水嘴进行漂洗，完成洗涤过程。餐具光洁净白、干净卫生，符合***食品卫生标准。碗碟、不锈钢餐盘可直接放于履带上，无需分类，大大降低劳动强度，减少工作时间；环绕淋喷设计，水幕更均匀，能耗更低。揭盖式酒店洗碗机品牌